I serbatoi di azoto liquido si dividono generalmente in due tipologie: serbatoi di stoccaggio di azoto liquido e serbatoi di trasporto di azoto liquido. Il serbatoio di stoccaggio viene utilizzato principalmente per lo stoccaggio statico al coperto di azoto liquido. Non è adatto per il trasporto a lunga distanza in condizioni di lavoro. Il serbatoio di trasporto dell'azoto liquido ha uno speciale design antiurto per soddisfare le condizioni di trasporto. Oltre allo stoccaggio, può essere utilizzato anche per il trasporto in uno stato pieno di azoto liquido, ma dovrebbe anche evitare gravi urti e vibrazioni.
I serbatoi di azoto liquido vengono utilizzati principalmente per immagazzinare azoto liquido, che è conveniente per il trasporto di azoto liquido. Ora ci sono sempre più industrie che utilizzano serbatoi di azoto liquido, come la refrigerazione di materiali metallici e il trattamento medico.