La gascromatografia (GC) viene utilizzata per l'analisi qualitativa e quantitativa di miscele complesse di più componenti utilizzando tecniche di rivelazione e separazione cromatografica. Può essere utilizzato per analizzare i composti organici del suolo termicamente stabili e con punto di ebollizione non superiore a 500°C, come composti organici volatili, cloro organico, fosforo organico, idrocarburi policiclici aromatici, ftalati e così via.