L'essiccatore per frutta e verdura deve avere il controllo della temperatura del diaframma e le funzioni di regolazione del vuoto nel sistema. Poiché il controllo della temperatura del diaframma e le funzioni di regolazione del vuoto possono essiccare frutta liofilizzata fine e prodotti finiti asciutti con un sapore di frutta conservato liscio, croccante, colore invariato, buona reidratazione e sostanze nutritive sostanzialmente invariate.
L'essiccatore per alimenti LABOAO è realizzato in acciaio inossidabile 304, resistente alla corrosione, facile da pulire, conforme agli standard GMP e pienamente conforme ai requisiti di certificazione alimentare.
Quali sono le caratteristiche prestazionali del liofilizzatore per liofilizzatori per alimenti?
1. La liofilizzazione a bassa temperatura può mantenere il colore, l'aroma, il gusto, la forma, le proteine e le vitamine originali di frutta e verdura.
2. Naturale, senza conservanti, con eccellente capacità antisettica.
3. In buone condizioni di imballaggio, ha una lunga durata e una corrispondente durata.
4. Può essere conservato a temperatura ambiente, quindi non è necessaria alcuna catena del freddo complicata, ovvero non è richiesta la refrigerazione/il trasporto refrigerato
5. L'acqua che rappresenta la maggior parte del peso di frutta e verdura è stata rimossa, quindi è leggera e comoda da trasportare.
6. La reidratazione è veloce e facile da mangiare. Apporterà un elevato valore aggiunto e vantaggi economici.
Il liofilizzatore per liofilizzatore per alimenti evita i difetti di scolorimento, cambiamento di gusto, grande perdita di sostanze nutritive e scarsa reidratazione causati dai tradizionali processi di disidratazione. Presenta i vantaggi di mantenere la forma, il colore, la fragranza, il gusto, la nutrizione originali, un buon rifornimento d'acqua, il peso leggero e la conservazione a temperatura ambiente.
Il volume e la forma del cibo essiccato sono sostanzialmente invariati e il materiale è simile a una spugna, senza restringimento dell'essiccazione. Il liofilizzatore può essere ampiamente utilizzato in verdure, frutta, condimenti, prodotti acquatici, prodotti biofarmaceutici, medicinali, bevande, campioni e altri campi.
